雪国は山菜の宝庫!!南魚沼の地酒にぴったしです!

豪雪地帯の南魚沼では、アクの少ない美味しい山菜が採れます。

大久保農園の田んぼの周辺も様々な種類の山菜が春と共に芽吹きます!

朝はコシヒカリと、夜は地酒と一緒に食べるのがいいですね!!